Generated by All in One SEO v4.9.9, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # La Bona Usanza Cooperativa Agricola Serra de' Conti ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.labonausanza.it/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Pagine - [La Bona Usanza](https://www.labonausanza.it/) - La Cooperativa La Bona Usanza (dal 1996) tutela legumi, cereali e tradizioni delle Marche. 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Ideale per carni, verdure e insalate. - [Fagiolo Solfino](https://www.labonausanza.it/prodotto/fagiolo-solfino/) - Fagiolo Solfino coltivato a Serra de’ Conti. Buccia sottile, cremoso e delicato. Riscoperta marchigiana dal sapore unico. Acquistalo ora online. - [Farina di Ceci di Serra de' Conti](https://www.labonausanza.it/prodotto/farina-di-ceci-di-serra-de-conti/) - Farina di ceci di Serra de’ Conti, macinata a pietra. Ricca di proteine e fibre, senza glutine. Per farinata, falafel, purè e cucina naturale. - [Farina di Cicerchia di Serra de' Conti](https://www.labonausanza.it/prodotto/farina-di-cicerchia-di-serra-de-conti/) - Farina di cicerchia macinata a pietra. Ricca di proteine e fibre, senza glutine. Per purè, zuppe e impasti salutari. Scopri la tradizione delle Marche. - [Farina di mais quarantino 12 file per polenta - 1 Kg](https://www.labonausanza.it/prodotto/farina-di-mais-quarantino-12-file-per-polenta/) - Farina di mais Quarantino 12 file, varietà antica marchigiana. Macinata a pietra, perfetta per polenta rustica e biscotti genuini. Scopri il gusto di una volta. - [Fichi & Sapa con noci e mandorle](https://www.labonausanza.it/prodotto/fichi-sapa-con-noci-e-mandorle/) - Crema dolce spalmabile con fichi, sapa, noci e mandorle. Perfetta con pane, formaggi o dolci. Tradizione marchigiana, gusto autentico e naturale. - [Lonzino di Fico](https://www.labonausanza.it/prodotto/lonzino-di-fico/) - Scopri il Lonzino di Fico, dolce artigianale delle Marche realizzato con fichi secchi, noci, mandorle e anice. Presidio Slow Food. Perfetto con formaggi e vino passito. - [Zuppa dei conti](https://www.labonausanza.it/prodotto/zuppa-dei-conti/) - Zuppa dei Conti La Bona Usanza: legumi e cereali marchigiani con curcuma e zenzero. Sana, nutriente, ricca di fibre e pronta in 35 minuti. - [Zuppa di cicerchia](https://www.labonausanza.it/prodotto/zuppa-di-cicerchia/) - Zuppa di Cicerchia La Bona Usanza: piatto tipico marchigiano pronto con cicerchia intera, fagioli e ceci. Genuina, nutriente e pratica, 3 porzioni. - [Zuppa verde](https://www.labonausanza.it/prodotto/zuppa-verde/) - Zuppa Verde La Bona Usanza: mix di legumi e 5 erbe spontanee marchigiane. Sana, genuina, ricca di fibre, pronta in 35 minuti. - [Sapa – condimento dolce - 100 ml](https://www.labonausanza.it/prodotto/sapa-condimento-dolce/) - Sapa 100 ml, condimento dolce ottenuto da mosto cotto. Tipico delle Marche, perfetto per dolci, formaggi, carni e ricette gourmet. - [Sapa – condimento dolce - 250 ml](https://www.labonausanza.it/prodotto/sapa-condimento-dolce-250-ml/) - Sapa 250 ml, condimento dolce ottenuto da mosto cotto. Tipico delle Marche, perfetto per dolci, formaggi, carni e ricette gourmet. - [Agresto - condimento balsamico - 250 ml](https://www.labonausanza.it/prodotto/agresto-versione-riserva-250-ml/) - Agresto 250 ml, condimento balsamico agrodolce tipico marchigiano. Perfetto per carni, formaggi, verdure e ricette gourmet dal sapore autentico. - [Cicerchia di Serra de' Conti - 400 grammi](https://www.labonausanza.it/prodotto/cicerchia-di-serra-de-conti-400-ml/) - Cicerchia di Serra de’ Conti, legume antico Presidio Slow Food. Ricca di proteine e fibre, perfetta per zuppe, minestre e ricette tradizionali marchigiane. - [Lenticchia di Serra de' Conti - 400 grammi](https://www.labonausanza.it/prodotto/lenticchia-di-serra-de-conti-400-grammi/) - Lenticchia di Serra de’ Conti, legume tipico marchigiano Presidio Slow Food. Ricca di proteine e fibre, ideale per zuppe, minestre e piatti genuini. - [Cece di Serra de' Conti - 400 grammi](https://www.labonausanza.it/prodotto/cece-di-serra-de-conti-400-grammi/) - Cece di Serra de’ Conti Presidio Slow Food. Legume tipico marchigiano, nutriente e genuino. Scopri il gusto autentico delle tradizioni contadine. - [Zuppa del sole](https://www.labonausanza.it/prodotto/zuppa-del-sole/) - Zuppa del Sole La Bona Usanza con Cicerchia di Serra de’ Conti e Zafferano dei Greci di Sassoferrato. Ricetta artigianale marchigiana sana e genuina. - [Zuppa Sottobosco](https://www.labonausanza.it/prodotto/zuppa-sottobosco/) - Zuppa Sottobosco artigianale con legumi, funghi e castagne. Un piatto genuino e ricco di sapori marchigiani. Provala subito! - [Cece di Serra de' Conti - 250 grammi](https://www.labonausanza.it/prodotto/cece-di-serra-de-conti-250-grammi/) - Cece di Serra de’ Conti coltivato in Valle del Misa. Piccolo, tenero e saporito, ideale per zuppe e minestre. Confezione da 250 g. - [Biscotti Quarantini](https://www.labonausanza.it/prodotto/biscotti-quarantini/) - Biscotti Quarantini La Bona Usanza: dolci tipici marchigiani artigianali, croccanti e genuini, perfetti con vini dolci, tisane e come fine pasto. - [Cicerchiòle](https://www.labonausanza.it/prodotto/cicerchiole/) - Scopri le Cicerchiole: sfogliatine croccanti con cicerchia, ceci e frumento. Snack artigianale sano e gustoso, ideale per aperitivi e merende. - [Cicerchia di Serra de' Conti decorticata - 300 gr](https://www.labonausanza.it/prodotto/cicerchia-di-serra-de-conti-decorticata/) - Cicerchia decorticata coltivata a Serra de’ Conti. Facile da cucinare, ricca di proteine, pronta in 35 minuti. Perfetta per puree e vellutate. - [Lenticchia di Serra de' Conti - 250 grammi](https://www.labonausanza.it/prodotto/lenticchia-di-serra-de-conti-250-grammi/) - Lenticchia di Serra de’ Conti coltivata senza pesticidi ad alta quota. Naturale, tenera e nutriente. Ideale per zuppe e piatti salutari. - [Farina di Lenticchia di Serra de' Conti](https://www.labonausanza.it/prodotto/farina-di-lenticchia-di-serra-de-conti/) - Farina di lenticchie macinata a pietra. Ricca di proteine e fibre, senza glutine. Perfetta per purè, pane e impasti salutari. Scopri la tradizione marchigiana. ## MailPoet Page - [MailPoet Page](https://www.labonausanza.it/?mailpoet_page=subscriptions) - [mailpoet_page] - [MailPoet Page](https://www.labonausanza.it/?mailpoet_page=captcha) - [mailpoet_page] ## Ricette - [Triccole con ragù di faraona e porcini](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/triccole-con-ragu-di-faraona-e-porcini/) - Triccole con ragù di faraona e porciniTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Pippoli con calamari e gamberi su crema di broccoli](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-calamari-e-gamberi-su-crema-di-broccoli/) - Pippoli con calamari e gamberi su crema di broccoliTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or - [Lonzino di fico abbinato a vino dolce](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/lonzino-di-fico-abbinato-a-vino-dolce/) - Lonzino di fico abbinato a vino dolceTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Crema di legumi con mazzancolle e pane carasau](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/crema-di-legumi-con-mazzancolle-e-pane-carasau/) - Crema di legumi con mazzancolle e pane carasauTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower - [Crema di legumi con pasta di gragnano, ceci biologici e pesce dell’adriatico](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/crema-di-legumi-con-pasta-di-gragnano-ceci-biologici-e-pesce-delladriatico/) - Crema di legumi con pasta di gragnano, ceci biologici e pesce dell’adriaticoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may - [Crema di legumi con spigola scottata, pomodorini confit e sesamo](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/crema-di-legumi-con-spigola-scottata-pomodorini-confit-e-sesamo/) - Crema di legumi con spigola scottata, pomodorini confit e sesamoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher - [Degustazione del fagiolo solfino](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-fagiolo-solfino/degustazione-del-fagiolo-solfino/) - Degustazione del fagiolo solfinoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie - [Maltagliati fatti a mano, fagiolo solfino, prezzemolo, bisque di gamberi e gamberoni dell’adriatico](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-fagiolo-solfino/maltagliati-fatti-a-mano-fagiolo-solfino-prezzemolo-bisque-di-gamberi-e-gamberoni-delladriatico/) - Maltagliati fatti a mano, fagiolo solfino, prezzemolo, bisque di gamberi e gamberoni dell’adriaticoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values - [Zuppetta di fagiolo solfino e vongole](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-fagiolo-solfino/zuppetta-di-fagiolo-solfino-e-vongole/) - Zuppetta di fagiolo solfino e vongoleTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on - [Fagiolo solfino con trippa, lardo picato e maltagliati](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-fagiolo-solfino/fagiolo-solfino-con-trippa-lardo-picato-e-maltagliati/) - Fagiolo solfino con trippa, lardo picato e maltagliatiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower - [Crocchetta di coniglio leggermente affumicato e crema di fagiolo solfino](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-fagiolo-solfino/crocchetta-di-coniglio-leggermente-affumicato-e-crema-di-fagiolo-solfino/) - Crocchetta di coniglio leggermente affumicato e crema di fagiolo solfinoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher - [Panna cotta con lonzino di fico e salsa alla sapa](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/panna-cotta-con-lonzino-di-fico-e-salsa-alla-sapa/) - Panna cotta con lonzino di fico e salsa alla sapaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher - [Lonzino di fico con strachitunt dop e gocce di caramello al balsamico](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/lonzino-di-fico-con-strachitunt-dop-e-gocce-di-caramello-al-balsamico/) - Lonzino di fico con strachitunt dop e gocce di caramello al balsamicoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may - [Terrina di foie gras “marchigiana” con lonzino di fico e gelatina alla meletti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/terrina-di-foie-gras-marchigiana-con-lonzino-di-fico-e-gelatina-alla-meletti/) - Terrina di foie gras “marchigiana” con lonzino di fico e gelatina alla melettiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values - [Tagliere con lonzino di fico, sapa, formaggi “isolani” (sicilia, minorca, corsica, sardegna, croazia)](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/tagliere-con-lonzino-di-fico-sapa-formaggi-isolani-sicilia-minorca-corsica-sardegna-croazia/) - Tagliere con lonzino di fico, sapa, formaggi “isolani” (sicilia, minorca, corsica, sardegna, croazia)Tempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values - [Lonzino di fico abbinato a vino dolce](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/lonzino-di-fico-abbinato-a-vino-dolce-2/) - Lonzino di fico abbinato a vino dolceTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Lonzino di fico, gelato al caramello salato e pistacchio di bronte](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/lonzino-di-fico-gelato-al-caramello-salato-e-pistacchio-di-bronte/) - Lonzino di fico, gelato al caramello salato e pistacchio di bronteTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be - [Polenta con funghi e bresaola](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farina-mais-quarantino/polenta-con-funghi-e-bresaola/) - Polenta con funghi e bresaolaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your - [Baccala’ in vasocottura con insalatina, pere, crostini, limone grattugiato e lonzino di fico](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/baccala-in-vasocottura-con-insalatina-pere-crostini-limone-grattugiato-e-lonzino-di-fico/) - Baccala’ in vasocottura con insalatina, pere, crostini, limone grattugiato e lonzino di ficoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values - [Misticanza con trota affumicata di campodiegoli, lonzino di fico e sapa](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/misticanza-con-trota-affumicata-di-campodiegoli-lonzino-di-fico-e-sapa/) - Misticanza con trota affumicata di campodiegoli, lonzino di fico e sapaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be - [Procedimento](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farina-mais-quarantino/procedimento/) - ProcedimentoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. emailprint - [Polenta con stoccafisso](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farina-mais-quarantino/polenta-con-stoccafisso/) - Polenta con stoccafissoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs. - [Girelle con vongole, moscioli, triglia e piselli](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/girelle-con-vongole-moscioli-triglia-e-piselli/) - Girelle con vongole, moscioli, triglia e piselliTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Pippoli con purea di fava e cicoria](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-purea-di-fava-e-cicoria/) - Pippoli con purea di fava e cicoriaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Lasagne vegane realizzate con triccole e verdure saltate](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/lasagne-vegane-realizzate-con-triccole-e-verdure-saltate/) - Lasagne vegane realizzate con triccole e verdure saltateTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower - [Pippoli in brodo con bietole rosse, carote e zeste di arance](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-in-brodo-con-bietole-rosse-carote-e-zeste-di-arance/) - Pippoli in brodo con bietole rosse, carote e zeste di aranceTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be - [Pippoli con ceci, funghi, carote saltate, pomodori secchi tritati con una spolverata di curry, aglio essiccato e paprika](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-ceci-funghi-carote-saltate-pomodori-secchi-tritati-con-una-spolverata-di-curry-aglio-essiccato-e-paprika/) - Pippoli con ceci, funghi, carote saltate, pomodori secchi tritati con una spolverata di curry, aglio essiccato e paprikaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 - [Pippoli con fave, guanciale e pecorino dei monti sibillini](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-fave-guanciale-e-pecorino-dei-monti-sibillini/) - Pippoli con fave, guanciale e pecorino dei monti sibilliniTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or - [Pippoli in zuppetta con polpetti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-in-zuppetta-con-polpetti/) - Pippoli in zuppetta con polpettiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your - [Pippoli con seppia e crema di asparagi](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-seppia-e-crema-di-asparagi/) - Pippoli con seppia e crema di asparagiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending - [Pippoli pomodorini e menta con pesto a base di foglie di sedano](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-pomodorini-e-menta-con-pesto-a-base-di-foglie-di-sedano/) - Pippoli pomodorini e menta con pesto a base di foglie di sedanoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may - [Pippoli con crema di ceci, cozze e pecorino](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/pippoli-con-crema-di-ceci-cozze-e-pecorino/) - Pippoli con crema di ceci, cozze e pecorinoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower - [Vellutata di farina di cicerchia con funghi e con erbe di campo](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/vellutata-di-farina-di-cicerchia-con-funghi-e-con-erbe-di-campo/) - Vellutata di farina di cicerchia con funghi e con erbe di campoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may - [Tortino di coriandoli alle verdure con salsa di pecorino di fossa, zafferano e miele d’acacia](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-pasta-legumi/tortino-di-coriandoli-alle-verdure-con-salsa-di-pecorino-di-fossa-zafferano-e-miele-dacacia/) - Tortino di coriandoli alle verdure con salsa di pecorino di fossa, zafferano e miele d’acaciaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your - [Crema di legumi in pagnotta con guanciale croccante](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/crema-di-legumi-in-pagnotta-con-guanciale-croccante/) - Crema di legumi in pagnotta con guanciale croccanteTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower - [Abbinamento lonzino di fico - salumi](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/abbinamento-lonzino-di-fico-salumi/) - Abbinamento lonzino di fico – salumiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on - [Pizza con fiordilatte, fiore sardo dop, lonzino di fico, pecorino, guanciale croccante, olio e.v.o.](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/pizza-con-fiordilatte-fiore-sardo-dop-lonzino-di-fico-pecorino-guanciale-croccante-olio-e-v-o/) - Pizza con fiordilatte, fiore sardo dop, lonzino di fico, pecorino, guanciale croccante, olio e.v.o.Tempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily - [Vellutata di cavolfiore con granella di nocciole e lonzino di fico](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-lonzino-di-fico/vellutata-di-cavolfiore-con-granella-di-nocciole-e-lonzino-di-fico/) - Vellutata di cavolfiore con granella di nocciole e lonzino di ficoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be - [Frolla con farina di lenticchie ripiena di crema al tofu](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/frolla-con-farina-di-lenticchie-ripiena-di-crema-al-tofu/) - Frolla con farina di lenticchie ripiena di crema al tofuTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher - [Cavolfiore pastellato con crema di legumi e maionese alla curcuma](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/cavolfiore-pastellato-con-crema-di-legumi-e-maionese-alla-curcuma/) - Cavolfiore pastellato con crema di legumi e maionese alla curcumaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher - [Seppia con crema di legumi, crema di piselli alla menta e stracchino ammorbidito](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-farine-legumi/seppia-con-crema-di-legumi-crema-di-piselli-alla-menta-e-stracchino-ammorbidito/) - Seppia con crema di legumi, crema di piselli alla menta e stracchino ammorbiditoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaAmericanChineseFrenchCorsoAppetizerDrinksAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredients Nutrition FactsDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values - [Fracchiata abruzzese con cicerchia di serra de’ conti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/fracchiata-abruzzese-con-cicerchia-di-serra-de-conti/) - Fracchiata abruzzese con cicerchia di serra de’ contiFracchiata abruzzese con cicerchia di serra de’ contiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-CucinaItalian IngredientiIngredienti per 8 persone500 g di farina di legumi (70% di cicerchia, 15% di ceci, 10% di fave e 5% di piselli)1 decilitro d’olio di frantoio3 litri d’acqua4 spicchi d’aglio - [Polpo al valore, crema di zuppa di cicerchia, briciole di pane al rosmarino e pomodorini confit](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/polpo-al-valore-crema-di-zuppa-di-cicerchia-briciole-di-pane-al-rosmarino-e-pomodorini-confit/) - Polpo al valore, crema di zuppa di cicerchia, briciole di pane al rosmarino e pomodorini confitPolpo al valore, crema di zuppa di cicerchia, briciole di pane al rosmarino e pomodorini confitTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaItalianCorsoAppetizerAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredienti Metodo di preparazione1 Valori nutrizionaliDimensione Della Dose:20gQuantità - [Fusilli con cicerchia di serra de’ conti e paccasassi](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/fusilli-con-cicerchia-di-serra-de-conti-e-paccasassi/) - Fusilli con cicerchia di serra de’ conti e paccasassiFusilli con cicerchia di serra de’ conti e paccasassiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento1 PizzaDimensione Della Dose:20gCucinaIndianCorsoAppetizerAdatto per la DietaDiabeticGluten FreeLow Fat Ingredienti Metodo di preparazione1 Valori nutrizionaliDimensione Della Dose:20gQuantità per doseCalorie0% Valore giornaliero*Grasso Totale10 g12.82%Colesterolo0 mg0%Fibra Alimentare10 g35.71%* La % del valore giornaliero - [Crema di cicerchia di serra de’ conti decorticata con branzino marinato al mandarino](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/crema-di-cicerchia-di-serra-de-conti-decorticatacon-branzino-marinato-al-mandarino/) - Crema di cicerchia di serra de’ conti decorticata con branzino marinato al mandarinoCrema di cicerchia di serra de’ conti decorticata con branzino marinato al mandarinoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-CucinaItalian Ingredienti300 g. di cicerchia decorticata1 branzino1 scalognosale 500 g.zucchero 500 g. 2 mandariniolio e.v.o. q.b.brodo vegetale q.b. Metodo di preparazione1 - [Zuppa di cicerchie di serra de’ conti con guanciale, gamberi, e crostini all’olio extravergine d’oliva](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/zuppa-di-cicerchie-di-serra-de-conti-con-guanciale-gamberi-e-crostini-allolio-extravergine-doliva/) - Zuppa di cicerchie di serra de’ conti con guanciale, gamberi, e crostini all’olio extravergine d’olivaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 10 persone1 kg cicerchie500 gr pomodori maturi100 gr guanciale100 ml olio extra vergine di oliva 100 gr cipolla100 gr carote1 gambo di sedano60 gamberi sgusciati - [Vellutata di cicerchia con salsa al prezzemolo e carciofi croccanti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/vellutata-di-cicerchia-con-salsa-al-prezzemolo-e-carciofi-croccanti/) - Vellutata di cicerchia con salsa al prezzemolo e carciofi croccantiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 persone300 gr di cicerchie decorticate100 gr di patate pelate30 g. di scalogno pelato2 litri di acqua50 g. di olio extra vergine d’olivaq.b. sale fino1 stecco di finocchio selvatico di - [Burger di cicerchia di serra de’ conti con frittura di sedano rapa e pana carasau](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/burger-di-cicerchia-di-serra-de-conti-con-frittura-di-sedano-rapa-e-pana-carasau/) - Burger di cicerchia di serra de’ conti con frittura di sedano rapa e pana carasauTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsPer i burger6 lt di acqua100 gr di carote100 gr di sedano100 gr di cipolla20 gr di prezzemolo ½ limone1 foglia di alloroPer il panino4 panini tipo - [Baccala’ mantecato con ricotta di pecora su insalata di cicerchia di serra de’ conti e cime di rapa](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/baccala-mantecato-con-ricotta-di-pecora-su-insalata-di-cicerchia-di-serra-de-conti-e-cime-di-rapa/) - Baccala’ mantecato con ricotta di pecora su insalata di cicerchia di serra de’ conti e cime di rapaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 persone250 g di Ditalini Rigati La Pasta di Camerino250 g di Cicerchia di Serra de’ Conti mezza cipollafoglie d’alloro q.b.olio extravergine - [Ditalini rigati con cicerchia di serra de’ conti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/ditalini-rigati-con-cicerchia-di-serra-de-conti/) - Ditalini rigati con cicerchia di serra de’ contiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 persone250 g di Ditalini Rigati La Pasta di Camerino250 g di Cicerchia di Serra de’ Conti mezza cipollafoglie d’alloro q.b.olio extravergine d’olivasale e pepe q.b. Method1 Sciacquate bene la Cicerchia e - [Tacconi di farina di fave con cicerchia di serra de’ conti](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/tacconi-di-farina-di-fave-con-cicerchia-di-serra-de-conti/) - Tacconi di farina di fave con cicerchia di serra de’ contiTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 10 persone400 gr di farina di fave300 gr di farina di grano “00”300 gr di semolino250 ml di acqua 150 gr di albume15 gr di saleIngredienti per la salsa80 - [Minestra di cicerchia di serra de’ conti, gamberi di ponza e colatura tradizionale di alici di cetara](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/minestra-di-cicerchia-di-serra-de-conti-gamberi-di-ponza-e-colatura-tradizionale-di-alici-di-cetara/) - Minestra di cicerchia di serra de’ conti, gamberi di ponza e colatura tradizionale di alici di cetaraTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:- IngredientsIngredienti per 4 persone500 g. di cicerchie di Serra de’ Conti12 gamberi di Ponza250 g. di tonnarelli spezzati 3 cucchiai di colatura tradizionale d’alici di Cetara – aglio - [Purea di cicerchia con erbe di campo](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/purea-di-cicerchia-con-erbe-di-campo/) - Purea di cicerchia con erbe di campoTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 personecicerchia g. 250cicoria ed erbe di campo g. 400 due spicchio d'aglioun rametto di rosmarino sale e pepeolio extra vergine di oliva Method1 Mettete in ammollo la cicerchia per una notte, cambiando - [Spaghetti di farro cicerchia e guanciale](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/spaghetti-di-farro-cicerchia-e-guanciale/) - Spaghetti di farro cicerchia e guancialeTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 personespaghetti di farro g. 300cicerchia g. 120guanciale g. 100cipolla g. 30 pecorino grattugiato g. 30sale e pepeolio extravergine di oliva Method1 Cuocere la cicerchia già ammollata (una notte) per 40 minuti, lasciandola nell’acqua - [Zuppa di cicerchia](https://www.labonausanza.it/ricette/ricette-cicerchia/zuppa-di-cicerchia/) - Zuppa di cicerchiaTempo Di Preparazione5 minTempo Di Cucinare10 minTempo Totale15 minRendimento-Dimensione Della Dose:-Cucina-Corso-Adatto per la Dieta- IngredientsIngredienti per 4 personecicerchia g. 200fagioli e ceci g. 200brodo vegetale g. 500 2 spicchi d’agliosedano, carota, cipolla g. 150sale e pepe erba cipollina g. 10olio extra vergine di olivadadini di pane tostato Method1 Lasciare a bagno separatamente per ## Team - [Robert Gilbert](https://www.labonausanza.it/team/robert-gilbert/) - Porta ad in, per posuere id vel at magna, ullamcorper venenatis vestibulum. Ipsum tempor commodo massa, in varius sagittis in dolor nulla, libero vestibulum bibendum pharetra. Magna nullam, ipsum libero neque mi, molestie pulvinar id consectetuer sed wisi pellentesque. Vulputate rutrum urna et, turpis sapien, elit felis. Lectus condimentum fusce aliquam ante, metus integer, augue - [Miranda Brooks](https://www.labonausanza.it/team/miranda-brooks/) - Porta ad in, per posuere id vel at magna, ullamcorper venenatis vestibulum. Ipsum tempor commodo massa, in varius sagittis in dolor nulla, libero vestibulum bibendum pharetra. Magna nullam, ipsum libero neque mi, molestie pulvinar id consectetuer sed wisi pellentesque. Vulputate rutrum urna et, turpis sapien, elit felis. Lectus condimentum fusce aliquam ante, metus integer, augue - [Lora Green](https://www.labonausanza.it/team/lora-green/) - Porta ad in, per posuere id vel at magna, ullamcorper venenatis vestibulum. Ipsum tempor commodo massa, in varius sagittis in dolor nulla, libero vestibulum bibendum pharetra. Magna nullam, ipsum libero neque mi, molestie pulvinar id consectetuer sed wisi pellentesque. Vulputate rutrum urna et, turpis sapien, elit felis. Lectus condimentum fusce aliquam ante, metus integer, augue - [Mark Stivens](https://www.labonausanza.it/team/mark-stivens/) - Porta ad in, per posuere id vel at magna, ullamcorper venenatis vestibulum. Ipsum tempor commodo massa, in varius sagittis in dolor nulla, libero vestibulum bibendum pharetra. Magna nullam, ipsum libero neque mi, molestie pulvinar id consectetuer sed wisi pellentesque. Vulputate rutrum urna et, turpis sapien, elit felis. Lectus condimentum fusce aliquam ante, metus integer, augue ## Testimonials - [Brunetto Fioravanti](https://www.labonausanza.it/testimonials/brunetto-fioravanti/) - Ho conosciuto la Cooperativa attraverso il lonzino di fichi, a sua volta incontrato in tv. Da provare, una buonissima...invenzione! Molto buoni anche i legumi e la farina di mais 12 file. Gentilissimi e disponibili. Sono diventato cliente affezionato. - [Daniele Mazzieri](https://www.labonausanza.it/testimonials/daniele-mazzieri/) - Prodotti della tradizione marchigiana unici. Eccellenza vera. Grande Gianfranco Mancini. - [Rolf Schertenleib](https://www.labonausanza.it/testimonials/rolf-schertenleib/) - Cibo di alta qualita! - [Fra Gara](https://www.labonausanza.it/testimonials/fra-gara/) - Qualità eccelsa e ben 2 presidi slow food. Io credo che altre persone se la sarebbero "tirata" magari alzando anche i prezzi invece questi signori sono dispensatori di sorrisi ed umili ...gente che ha le mani colore della terra e che ama quella che fa! ## Galleries - [Galleria il territorio - la campagna serrana](https://www.labonausanza.it/envira/galleria-il-territorio-la-campagna-serrana/) ## Marchi - [La Bona Usanza](https://www.labonausanza.it/marchio/la-bona-usanza/) - La Bona Usanza è una cooperativa agricola marchigiana che valorizza i prodotti tipici del territorio, secondo i principi della tradizione contadina e della sostenibilità. Per questo motivo, ogni prodotto nasce da ingredienti locali e lavorazioni artigianali, nel pieno rispetto della biodiversità e della cultura alimentare delle Marche. ## Categorie prodotto - [Dolci](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/dolci/) - “Dolci tipici marchigiani realizzati con ingredienti genuini e ricette tradizionali: gusto autentico e artigianale, proprio come una volta.” - [Legumi](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/legumi/) - “Legumi tipici marchigiani coltivati con metodi tradizionali: ceci, lenticchie e cicerchia Presidio Slow Food per zuppe, minestre e ricette genuine.” - [Farine](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/farine/) - “Farine artigianali di cereali e legumi tipici marchigiani: prodotti genuini e naturali per pane, pasta, dolci e ricette tradizionali.” - [Salse](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/salse/) - “Salse artigianali marchigiane pronte all’uso: condimenti genuini a base di legumi, verdure ed erbe aromatiche, per piatti veloci e ricchi di gusto.” - [Zuppe](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/zuppe/) - “Zuppe artigianali marchigiane a base di legumi, cereali e funghi: ricette genuine pronte in pochi minuti, per portare in tavola tradizione e gusto.” - [Snack](https://www.labonausanza.it/categoria-prodotti/snack/) - “Snack artigianali marchigiani a base di ingredienti genuini: spuntini naturali, leggeri e ricchi di gusto per ogni momento della giornata.” ## Categorie - [Ricette farine legumi](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-farine-legumi/) - Nella sezione “Ricette Farine di Legumi” scoprirai piatti tradizionali marchigiani preparati con farine di legumi antichi, come tacconi, focacce e zuppe rustiche. Ogni ricetta valorizza la biodiversità locale, le tradizioni contadine e il gusto autentico delle Marche, portando in tavola sapori genuini e nutrienti. - [Ricette fagiolo solfino](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-fagiolo-solfino/) - 🌿 Scopri le nostre Ricette con il Fagiolo Solfino Esplora una selezione di piatti tradizionali marchigiani realizzati con il pregiato Fagiolo Solfino di Serra de’ Conti. Questo legume antico, noto per la sua buccia sottilissima e la consistenza cremosa, è ideale per preparazioni rustiche e raffinate. Dalle zuppe calde alle insalate fresche, ogni ricetta celebra la biodiversità locale e la cultura gastronomica delle Marche. - [Ricette lonzino di fico](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-lonzino-di-fico/) - Nella sezione “Ricette Lonzino di Fico” troverai preparazioni dolci e sfiziose a base del tradizionale Lonzino di Fico marchigiano, arricchito con fichi secchi, noci, mandorle e anice. Ogni ricetta unisce gusto autentico e tradizione gastronomica delle Marche, offrendo piatti ideali per feste, colazioni o dessert raffinati, e valorizzando biodiversità e cultura locale. - [Ricette farina mais quarantino](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-farina-mais-quarantino/) - 🌽 Scopri le nostre Ricette con Farina di Mais Quarantino Esplora una selezione di piatti tradizionali marchigiani realizzati con la pregiata farina di mais quarantino. Questa varietà antica, macinata a pietra, è naturalmente priva di glutine e ideale per preparazioni rustiche e raffinate. Dalle classiche polente con stoccafisso e funghi a varianti creative come la polenta con bresaola, ogni ricetta celebra la biodiversità locale e la cultura gastronomica delle Marche. - [Ricette pasta legumi](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-pasta-legumi/) - 🥣 Scopri le nostre Ricette con Pasta e Legumi Esplora una selezione di piatti tradizionali marchigiani che combinano la pasta fatta in casa con legumi antichi, come la cicerchia, le fave e i ceci. Ogni ricetta celebra la biodiversità locale e la cultura gastronomica delle Marche, offrendo piatti nutrienti e ricchi di sapore. Dalle zuppe rustiche ai piatti più elaborati, queste ricette portano in tavola la genuinità e la tradizione della cucina contadina marchigiana. - [Ricette Cicerchia](https://www.labonausanza.it/ricette-categoria/ricette-cicerchia/) - Scopri le nostre Ricette Cicerchia: dalla crema gourmet al branzino marinato ai fusilli con cicerchia e paccasassi. Scegli tra versioni raffinate o rustiche, tutte ispirate alla tradizione marchigiana. ## Testimonials Group - [recensione-azienda](https://www.labonausanza.it/testimonials_group/recensione-azienda/)