Descrizione

Sapa 100 ml – Condimento dolce tradizionale marchigiano

La Sapa è uno dei condimenti più antichi e caratteristici delle Marche, ottenuto dalla lenta cottura del mosto d’uva fino a diventare uno sciroppo denso e aromatico. Conosciuta anche come mosto cotto, la Sapa era un tempo utilizzata come dolcificante naturale e ingrediente essenziale nelle ricette contadine.

Oggi, nella sua versione artigianale da 100 ml, conserva tutta la sua autenticità e il sapore intenso della tradizione. La sua consistenza morbida e il gusto dolce con note caramellate la rendono un condimento sorprendente, capace di arricchire ogni piatto con un tocco di originalità.

👉 In cucina, la Sapa è estremamente versatile: ideale da abbinare a formaggi stagionati e freschi, ottima come topping per dolci, crostate e gelati, ma perfetta anche per insaporire carni, legumi e verdure grigliate. Un ingrediente che porta in tavola storia, genuinità e creatività.

Scegliere la Sapa significa riscoprire un condimento tradizionale, unico nel suo genere, che unisce il passato contadino al gusto moderno.

📦 Formato: Bottiglia da 100 ml

🥣 Ingredienti:
🍇 Mosto d’uva cotto

⚡ Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto):

• Energia: Energia 749 Kj / 176 Kcal

• Grassi: 0 g

• Carboidrati: 43,51 g (di cui zuccheri 43,51 g)

• Fibre: 0 g

• Proteine: 0,58 g

• Sale: 0 g

 

⚡ Caratteristiche principali:

• Condimento dolce tipico marchigiano

• Ottenuto solo da mosto d’uva

• Consistenza densa e sapore caramellato

• Senza coloranti né conservanti

👩‍🍳 Consigli di utilizzo:

• Ideale su formaggi freschi e stagionati

• Ottima per crostate, biscotti, dolci e gelati

• Perfetta come tocco gourmet per carni e verdure

• Tradizionalmente usata anche per insaporire pane e polenta.